贵州扣肉制作方法地道美食

如何制作地道的贵州扣肉？

贵州扣肉是一道具有地方特色的传统美食，其制作方法多样，以下是一种常见的做法：食材准备1、主料：五花肉500克，2、辅料：姜、葱、蒜适量，盐、鸡精、蚝油、白糖、生抽、老抽、料酒、甜酒酿、醋、辣椒面各适量...