广东醉鹅的正宗做法是什么?简单易学! 【广东醉鹅制作摘要】 ,广东醉鹅是一道融合酒香与酱香的传统粤菜,以火焰烹制为特色,主要步骤:1. **食材处理**:选用黑棕鹅或马岗鹅,切块后焯水去腥;2. **爆香煸炒**:姜蒜、柱侯酱、腐乳等调... 科菲 2025-04-21 16 #广东醉鹅 #正宗做法